Herzlich Willkommen

Restaurant & Pension Stadtholz

Liebe Gäste

Wir heißen Sie recht herzlich willkommen in unserem neu gestalteten Restaurant im Stadtholz zu Kröpelin. In der ursprünglich unter dem Namen „Waldschlösschen“ eröffneten Gaststätte finden Gäste bereits seit 1823 ein schönes Plätzchen in der Natur zum entspannen und genießen. Seitdem war dieses Altbeliebte Lokal immer wieder Anlaufpunkt und Ausflugsziel der Menschen aus der Gegend. Als mit der Region verbundene Gastronomen und selbst Kröpeliner, waren wir sofort Feuer und Flamme, als sich die Möglichkeit geboten hat, dieses traditionsreiche Haus wieder mit Leben zu füllen. Dabei möchten wir klassische Mecklenburger Küche zeitgenössisch und in Handarbeit präsentieren und arbeiten hierbei mit Produkten aus der Region. Kulinarisch abgerundet wird unser Angebot durch hausgemachte Limonaden, saisonale Drinks und selbstgemachte Liköre. In behaglicher Atmosphäre laden wir Sie gern ein, bei uns Platz zu nehmen und sich für einen Moment verwöhnen zu lassen. Ob bei Ihrer Familienfeier oder auch für einen gemütlichen Abend zu zweit.

Restaurant & Pension Stadtholz

Hier fühlen Sie sich zu Hause

Restaurant & Pension Stadtholz

Unsere Speisekarte

Vorneweg

Wald- & Wiesensalat

in Fliederbeervinaigrette mit Cherrytomaten, Cranberries, Cashewkernen & Ciabatta

8,90 €
mit gebackenem Ziegenkäse & Preiselbeeren 13,90 €

Pfifferlingssüppchen

mit Kräuterrahm & Schinkenstulle

8,90 €

Würzfleisch vom Wildschwein

mit Gouda gratiniert
dazu Preiselbeergelée & Bauernbrot

9,90 €

Beef - Tatar

fein gewolftes Rindfleisch mit Tatarsauce, Schalotten & Senfcreme, dazu Bauernbrot

70g 9,90 €, 140g 16,90 €

Cheddar - Pommes - Dippers

mit Trüffelmayonnaise & Kräuterdip

7,90 €

Hauptgerichte

Gebratene Maishähnchenbrust Suprême

im Serranoschinkenmantel mit cremigem Grillgemüse & Kartoffel – Parmesanstampf

19,90 €

Mecklenburger Rippenbraten

mit gepoppter Schwarte,  gebutterten Karotten &       Kartoffel – Butterpüree

18,90 €

Gebratenes Wildschweinschnitzel

vom Wildschweinrücken mit Sherry mariniert, dazu Petersilienvinaigrette, Rahmpfifferlinge & Kartoffel – Preiselbeerstampf

25,90 €

Kröpeliner Stadtholzburger

im Briochbrötchen mit 160g norddeutschem Rinderhack, Cheddar, Rucola, Tomatenscheiben,  marinierten Gurken & hausgemachter Burgersauce, dazu Cheddar – Pommes – Dippers mit Trüffelmayonnaise & Kräutercremedip

17,90 €

Rinder - Rumpsteak

von der norddeutschen Färse, 250g medium gebraten mit Kräuterbutter, mariniertem Wald- & Wiesensalat, dazu Bratkartoffeln & Kräutercremedip

28,90 €

Geschmorte Rinderroulade

mit rauchigem Speck & Orangen – Rotkohl, dazu Kartoffelgratin & Preiselbeer – Zwiebelkonfitüre

23,90 €

Schweinesteak „Strindberg“ Ossistyle

Schweinerückensteak in Zwiebel-Ei-Hülle gebraten mit Speckbohnen & Bratkartoffeln

20,90 €

Gebratenes Zanderfilet

mit Bechamelsauce, auf Spitzkohl – Cherrytomatengemüse & Kartoffel – Thymianküchlein

23,90 €

Kröpeliner Pannfisch

vom Kabeljaufilet mit Butter – Senfkruste, Bechamelsauce, Gurken-Dillsalat & Bratkartoffeln

23,90 €

Pasta Garnele

frische Spaghetti in Knoblauch–Chiliöl & Tomatenragoût geschwenkt, mit Grana Padano, Rucola & Cherrytomaten, dazu gebratene Garnelen & Aioli

17,90 €

Vegane Süßkartoffel – Gnocchi

mit Linsen – Bolognese, vegane Mayonnaise & Rucola

16,90 €

Hinterher

Kröpeliner Stadtholzbecher

mit zwei Kugeln Vanilleeis, karamellisierten Haselnüssen, Waldbeergrütze, Sanddornsauce & Sahne

7,50 €

Weiße Schokoladencreme

mit marinierten Blaubeeren & gepufftem Reis

8,90 €

Crème Brûlée

mit Mango – Maracujachutney & Himbeersorbet

8,90 €

Für die lieben Kleinen

Hähnchennuggets

mit Möhren & Kartoffelpüree

6,90 €

Nudeln

mit Tomatensauce & Grana Padano

6,90 €

Reservierung

Reservierungen nehmen wir aktuell nur telefonisch entgegen.

Kontakt

Am Stadtholz 3, 18236 Kröpelin

Öffnungszeiten

Montag – Samstag
11:30 – 21:00 Uhr

Küchenschluss jeweils 20:00 Uhr

Sonntag
Ruhetag

Betriebferien
23.12.24-02.01.2024

Restaurant & Pension Stadtholz

Unsere Ferienwohnungen

Unsere Zimmer

2 Doppelzimmer & 1 Ferienwohnung

Doppelzimmer 1

(2 Personen)
Doppelbett
Kleiderschrank
kleine Sitzecke mit Flachbild-TV
Bad mit WC, Dusche & Haartrockner
Kühlschrank & Wasserkocher
Kaffee – Padmaschine
kostenfreier Parkplatz
kostenfreies WLAN

ab € 60,-/ Nacht

zzgl. einmalige Reinigungsgebühr € 40,-

Doppelzimmer 2

(2 Personen)
Doppelbett
Kleiderschrank
kleine Sitzecke mit Flachbild-TV
Bad mit WC, Dusche & Haartrockner
Kühlschrank & Wasserkocher
Kaffee – Padmaschine
kostenfreier Parkplatz
kostenfreies WLAN

ab € 60,-/ Nacht

zzgl. einmalige Reinigungsgebühr € 40,-

Doppelzimmer 2

(2 Personen)
Doppelbett
Kleiderschrank
kleine Sitzecke mit Flachbild-TV
Bad mit WC, Dusche & Haartrockner
Kühlschrank & Wasserkocher
Kaffee – Padmaschine
kostenfreier Parkplatz
kostenfreies WLAN

€ 60,-/ Nacht

zzgl. einmalige Reinigungsgebühr € 40,-

Ferienwohnung mit 2 Doppelzimmer

(4 Personen)
2 Doppelbetten
Kleiderschrank
kleine Sitzecke mit Flachbild-TV
Bad mit WC, Badewanne & Haartrockner
Kühlschrank & Wasserkocher
Herd & Backofen
Kaffee – Padmaschine
kostenfreier Parkplatz
kostenfreies WLAN

ab € 100,-/ Nacht

zzgl. einmalige Reinigungsgebühr € 100,-

Leckere regionale Küche zu Hause genießen!

Sie möchten Essen zur Abholung bestellen? Wählen Sie einfach die 038292 87 48 73.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Öffnungszeiten

Montag – Samstag
11:30 – 21:00 Uhr

Sonntag
Ruhetag

Betriebferien
23.12.24-02.01.2025