Herzlich Willkommen
Restaurant & Pension Stadtholz
Liebe Gäste
Wir heißen Sie recht herzlich willkommen in unserem neu gestalteten Restaurant im Stadtholz zu Kröpelin. In der ursprünglich unter dem Namen „Waldschlösschen“ eröffneten Gaststätte finden Gäste bereits seit 1823 ein schönes Plätzchen in der Natur zum entspannen und genießen. Seitdem war dieses Altbeliebte Lokal immer wieder Anlaufpunkt und Ausflugsziel der Menschen aus der Gegend. Als mit der Region verbundene Gastronomen und selbst Kröpeliner, waren wir sofort Feuer und Flamme, als sich die Möglichkeit geboten hat, dieses traditionsreiche Haus wieder mit Leben zu füllen. Dabei möchten wir klassische Mecklenburger Küche zeitgenössisch und in Handarbeit präsentieren und arbeiten hierbei mit Produkten aus der Region. Kulinarisch abgerundet wird unser Angebot durch hausgemachte Limonaden, saisonale Drinks und selbstgemachte Liköre. In behaglicher Atmosphäre laden wir Sie gern ein, bei uns Platz zu nehmen und sich für einen Moment verwöhnen zu lassen. Ob bei Ihrer Familienfeier oder auch für einen gemütlichen Abend zu zweit.
Restaurant & Pension Stadtholz
Hier fühlen Sie sich zu Hause
Vorneweg
Wald- & Wiesensalat
in Fliederbeervinaigrette mit Cherrytomaten, Cranberries, Cashewkernen & Ciabatta
8,90 €
mit gebackenem Ziegenkäse & Preiselbeeren 13,90 €
Pfifferlingssüppchen
mit Kräuterrahm & Schinkenstulle
8,90 €
Würzfleisch vom Wildschwein
mit Gouda gratiniert
dazu Preiselbeergelée & Bauernbrot
9,90 €
Beef - Tatar
fein gewolftes Rindfleisch mit Tatarsauce, Schalotten & Senfcreme, dazu Bauernbrot
70g 9,90 €, 140g 16,90 €
Cheddar - Pommes - Dippers
mit Trüffelmayonnaise & Kräuterdip
7,90 €
Hauptgerichte
Gebratene Maishähnchenbrust Suprême
im Serranoschinkenmantel mit cremigem Grillgemüse & Kartoffel – Parmesanstampf
19,90 €
Mecklenburger Rippenbraten
mit gepoppter Schwarte, gebutterten Karotten & Kartoffel – Butterpüree
18,90 €
Gebratenes Wildschweinschnitzel
vom Wildschweinrücken mit Sherry mariniert, dazu Petersilienvinaigrette, Rahmpfifferlinge & Kartoffel – Preiselbeerstampf
25,90 €
Kröpeliner Stadtholzburger
im Briochbrötchen mit 160g norddeutschem Rinderhack, Cheddar, Rucola, Tomatenscheiben, marinierten Gurken & hausgemachter Burgersauce, dazu Cheddar – Pommes – Dippers mit Trüffelmayonnaise & Kräutercremedip
17,90 €
Rinder - Rumpsteak
von der norddeutschen Färse, 250g medium gebraten mit Kräuterbutter, mariniertem Wald- & Wiesensalat, dazu Bratkartoffeln & Kräutercremedip
28,90 €
Geschmorte Rinderroulade
mit rauchigem Speck & Orangen – Rotkohl, dazu Kartoffelgratin & Preiselbeer – Zwiebelkonfitüre
23,90 €
Schweinesteak „Strindberg“ Ossistyle
Schweinerückensteak in Zwiebel-Ei-Hülle gebraten mit Speckbohnen & Bratkartoffeln
20,90 €
Gebratenes Zanderfilet
mit Bechamelsauce, auf Spitzkohl – Cherrytomatengemüse & Kartoffel – Thymianküchlein
23,90 €
Kröpeliner Pannfisch
vom Kabeljaufilet mit Butter – Senfkruste, Bechamelsauce, Gurken-Dillsalat & Bratkartoffeln
23,90 €
Pasta Garnele
frische Spaghetti in Knoblauch–Chiliöl & Tomatenragoût geschwenkt, mit Grana Padano, Rucola & Cherrytomaten, dazu gebratene Garnelen & Aioli
17,90 €
Vegane Süßkartoffel – Gnocchi
mit Linsen – Bolognese, vegane Mayonnaise & Rucola
16,90 €
Hinterher
Kröpeliner Stadtholzbecher
mit zwei Kugeln Vanilleeis, karamellisierten Haselnüssen, Waldbeergrütze, Sanddornsauce & Sahne
7,50 €
Weiße Schokoladencreme
mit marinierten Blaubeeren & gepufftem Reis
8,90 €
Crème Brûlée
mit Mango – Maracujachutney & Himbeersorbet
8,90 €
Für die lieben Kleinen
Hähnchennuggets
mit Möhren & Kartoffelpüree
6,90 €
Nudeln
mit Tomatensauce & Grana Padano
6,90 €
Öffnungszeiten
Montag – Samstag
11:30 – 21:00 Uhr
Küchenschluss jeweils 20:00 Uhr
Sonntag
Ruhetag
Betriebferien
23.12.24-02.01.2024
Restaurant & Pension Stadtholz
Unsere Ferienwohnungen
Unsere Zimmer
2 Doppelzimmer & 1 Ferienwohnung
Doppelzimmer 1
(2 Personen)
Doppelbett
Kleiderschrank
kleine Sitzecke mit Flachbild-TV
Bad mit WC, Dusche & Haartrockner
Kühlschrank & Wasserkocher
Kaffee – Padmaschine
kostenfreier Parkplatz
kostenfreies WLAN
ab € 60,-/ Nacht
zzgl. einmalige Reinigungsgebühr € 40,-
Doppelzimmer 2
(2 Personen)
Doppelbett
Kleiderschrank
kleine Sitzecke mit Flachbild-TV
Bad mit WC, Dusche & Haartrockner
Kühlschrank & Wasserkocher
Kaffee – Padmaschine
kostenfreier Parkplatz
kostenfreies WLAN
ab € 60,-/ Nacht
zzgl. einmalige Reinigungsgebühr € 40,-
Doppelzimmer 2
(2 Personen)
Doppelbett
Kleiderschrank
kleine Sitzecke mit Flachbild-TV
Bad mit WC, Dusche & Haartrockner
Kühlschrank & Wasserkocher
Kaffee – Padmaschine
kostenfreier Parkplatz
kostenfreies WLAN
€ 60,-/ Nacht
zzgl. einmalige Reinigungsgebühr € 40,-
Ferienwohnung mit 2 Doppelzimmer
(4 Personen)
2 Doppelbetten
Kleiderschrank
kleine Sitzecke mit Flachbild-TV
Bad mit WC, Badewanne & Haartrockner
Kühlschrank & Wasserkocher
Herd & Backofen
Kaffee – Padmaschine
kostenfreier Parkplatz
kostenfreies WLAN
ab € 100,-/ Nacht
zzgl. einmalige Reinigungsgebühr € 100,-
Leckere regionale Küche zu Hause genießen!
Sie möchten Essen zur Abholung bestellen? Wählen Sie einfach die 038292 87 48 73.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf!
Öffnungszeiten
Montag – Samstag
11:30 – 21:00 Uhr
Sonntag
Ruhetag
Betriebferien
23.12.24-02.01.2025